Дорогие друзья!

21 сентября в 11:00 приглашаем вас на авторскую экскурсию Наталии Бенедичук, в ходе которой вы не только узнаете историю таких знаменитых гастрономических брендов каталонского происхождения, как Danone, Cacaolat, Chupa Chups, Bacardí, Anis del Mono, но и посетите знаменитые рестораны, кафе, бары и рынки Барселоны XVIII–XX веков.

Слава Барселоны как одного из самых «вкусных» городов мира привлекает миллионы туристов и украшает жизнь местных жителей. Предлагаем предаться гастрономическим наслаждениям более осознанно, разобравшись в их культурно-историческом контексте.

Знаете ли вы, что традиционнvый каталонский напиток – горячий шоколад, а вовсе не кофе, вошедший в моду уже после гражданской войны? И что первые чипсы появились в Барселоне после поездки в Париж ресторатора Эстеве Каньядельса и покупки там …  трех терок? 

Слышали ли вы когда-нибудь, что Can Culleretes, самый старый ресторан Каталонии и второй по старшинству ресторан Испании, открыл свои двери еще до Великой французской революции? Что йогурт Danone изобретен в Равале, а ром Bacardi имеет каталонское происхождение?

В ходе нашей прогулки выясним, где впервые в Барселоне стали использовать кофе-машину и подавать пиццу, а где можно было купить дичь после неудачной охоты. Разберемся, что такое tertulia, taverna, granja и lonja, и узнаем, в каком заведении до сих пор можно попробовать традиционные коктейли и абсент. Также выясним, в какое из заведений барселонцы заходили перед походом в оперный театр и какие тапас были изобретены именно в Барселоне. 

Раскроем секреты происхождения рынка Бокерия и завершим нашу прогулку у легендарного кафе ‘Els quatre gats’, где поговорим о феерической многолетней истории богемного кафе, объединившего такие имена, как Пабло Пикассо, Рамон Казас, Сантьяго Русиньоль, Антони Гауди, Энрике Гранадос, Исаак Альбенис и другие.

Нас ждет множество открытий и сюрпризов!

О гиде‍

Наталия Бенедичук окончила филологический факультет МГУ, где занималась каталонской литературой ХХ века. Более 15 лет проработала гидом в Москве, специализируясь на тематических экскурсиях. Начиная с пандемии с увлечением придумывает маршруты по Барселоне и делится своими открытиями с любителями культуры и истории.