Испания – это страна с богатой историей и культурой, и вино является частью этой культуры на протяжении не только последних веков, но уже целых двух тысячелетий!
11 июля в 19:00 приглашаем вас на винную лекцию-дегустацию «История виноделия в Испании с древних времен и до наших дней», которая пройдет в рамках нового цикла «Погружение в культуру вина». Автор и ведущий – журналист Илья Кирилин, известный как Garnacha_Man.
Состояние винной индустрии, как лакмусовая бумажка, показывает развитие общества и страны. Пришло время погрузиться в историю и узнать:
• Где недавно нашли самое старое из сохранившихся вин в мире, и что общего оно имеет с хересом?
• Почему игристые вина стали массово производиться именно в Каталонии, и как их полюбила местная буржуазия?
• Как железная дорога повлияла на создание самого выдающегося винодельческого региона страны?
• Откуда взялись кооперативы времен Франко, и почему они не всегда так плохи, как кажутся?
• Демократизация страны, демократизация виноделия – испанский винный рынок сегодня.
• Что мы знаем о монастырском и крестьянском виноделии в средние века, и как от монахов это прекрасное занятие перешло к испанским аристократам в середине XIX века? Прошлое нельзя вернуть, но исторические стили возвращаются!
В программе – лекция-дегустация и обсуждение вин Средиземноморья.
Ждем вас 11 июля в 19:00 в Зеленой гостиной нашего фонда по адресу: carrer de Josep Anselm Clavé, 31, 08002 Barcelona.
Лекция-дегустация пройдет на русском языке.