24 октября в 18:00 приглашаем вас на четвертую онлайн-лекцию нового цикла «Дороги, ведущие к Дон Кихоту», во время которой мы поговорим о страстях и привычках благородного идальго и поймем, что культ еды имел большое значение в Испании XVI века не меньше, чем сегодня, и что охота и книги – вещи не такие уж и несовместимые. 

Лекцию прочтет профессор Видмантас Силюнас, доктор искусствоведения, заслуженный деятель искусств РФ, заведующий кафедрой Школы-студии МХАТ и командор Испанского ордена Orden del Mérito Civil.

С первых строк своего знаменитого романа Сервантес подробно рассказывает нам о рационе питания рыцаря печального образа: тут и знаменитая олья из баранины с тушеными овощами к обеду, и кайос а ла мадриленья, блюда из чечевицы и даже голуби по праздникам. Время идет, а культ еды в Испании все также тщательно поддерживается потомками Дон Кихота. Какое меню мог позволить себе небогатый дворянин XVI века, и можно ли попробовать испанские блюда того времени сегодня?

Особенно страстные чувства Алонсо Кихано питал к охоте, он поднимался чуть ли не до зари и все свое свободное время посвящал этому благородному занятию, пока у него не появилась другая страсть – чтение. Отважный идальго не только увлекался рыцарскими романами, он собирал книги о рыцарях. Чтобы иметь возможность приобретать драгоценные издания, он продавал по частям землю, которой владел. Книги очень быстро заполонили дом мечтателя Кихано и тогда ему в голову пришла гениальная мысль.