Средиземноморские народы начали выходить из эпохи варварства, когда научились выращивать оливковые деревья и виноградные лозы.
Фукидид
1 марта в 19:00 приглашаем вас на вторую винную лекцию-дегустацию «Красные вина центральной Испании», которая пройдет в рамках нового цикла «Погружение в культуру вина». Автор и ведущий – журналист Илья Кирилин, известный как Garnacha_Man.
Знаете ли вы, что самые ранние свидетельства виноделия датируются седьмым тысячелетием до н. э. и что квеври – глиняный сосуд, который изобрели для ферментации и выдержки вина, – был найден в районе Тбилиси? Что 2100–1700 лет назад появились первые винные бочки, а 1500–1100 лет назад – первые сомелье?
Вино – это не просто продукт ферментации виноградного сока. Вино – это неотъемлемая часть культуры Средиземноморья, которая отражает особенности истории, климата и, конечно же, людей, живущих в каждой стране и регионе.
Риоха и Рибера-дель-Дуэро были и остаются самыми узнаваемыми испанскими регионами-брендами. В чем секрет их популярности? Разберемся в этом, а также узнаем:
• Как эпидемия вредителя из Америки привела к винному буму в Риохе?
• Откуда в Риохе столько маркизов, и все ли они являются настоящими аристократами?
• Tempranillo, tinto fino, tinto del país, cencibel: почему один сорт имеет столько названий?
• Какое отношение к Сицилии имеет легендарное хозяйство Vega Sicilia?
• Чем в бокале отличаются Риоха, Рибера и Торо, и как разобраться в том, что вам нравится больше?
В программе – дегустация и обсуждение красных вин Средиземноморья с соответствующими им tapas.
Ждем вас 1 марта в 19:00 в Зеленой гостиной нашего фонда по адресу: carrer de Josep Anselm Clavé, 31, 08002 Barcelona.
Продолжительность: 1,5 часа.
Стоимость: 45 евро.
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке.