Дорогие друзья!

В преддверии Нового года и Рождества 14 декабря в 11:00 мы рады пригласить вас на уникальную культурно-гастрономическую экскурсию по Барселоне XIX–XX веков. Во время прогулки вы познакомитесь с традициями празднования католического Рождества, узнаете, какие блюда принято готовить в эти дни, а также откроете для себя культуру Барселоны того времени. Мы проведем вас через исторические районы города, где сохранились старинные кафе и рестораны, а также расскажем о том, как праздники сочетались с кулинарными традициями региона. Экскурсию проведет гид Наталия Бенедичук.

Особое внимание мы уделим знаменитому каталонскому Рождеству, когда город наполняется яркими огнями, а на столах неизменно присутствуют традиционные блюда, такие как canelons (трубочки с мясом) и ароматный turrón – популярное рождественское угощение из миндаля, меда или шоколада. Этот сладкий деликатес, приготовленный с любовью, является неотъемлемой частью праздников в Каталонии и во всей Испании. 

Слава Барселоны, как одного из самых «вкусных» городов мира, привлекает миллионы туристов и украшает жизнь местных жителей. К тому же гастрономические наслаждения, вписанные в культурно-исторический контекст, придают любой трапезе  особый вкус. 

Многие рестораны не только имеют свою долгую историю, но и располагаются в эмблематических зданиях Барселоны, будь то 1902 Café Modernista или 7 Portes, ведущий свою историю с 1836 года, или 4 Gats – ресторан, среди завсегдатаев которого были Пикассо и Гауди, Рубен Дарио и Сантьяго Русиньоль.

В Готическом квартале в здании 1850 года, принадлежавшем графу Фонойар, находится старинная таверна Agüelo 013. Одна из стен заведения хранит часть бывшей крепостной стены Барселоны, перенося нас во времена далекие, но до которых можно в буквальном смысле дотронуться рукой.

В ходе нашей прогулки выясним, где устраивали тертулии барселонцы, где выпивали и закусывали. О знаменитых рестораторах и их не менее знаменитых гостях, о блюдах и напитках, принесших владельцам ресторанов всемирную известность. Поговорим об этическом противостоянии “Клуба Св. Луки” и “Королевского клуба изящных искусств”, об истории и завсегдатаях клуба “Экскурсиониста” и “Атенео”. Не обойдем вниманием и чрево города – рынки Бокерия и Борн. 

Нас ждет множество открытий и сюрпризов!

О гиде‍

Наталия Бенедичук окончила филологический факультет МГУ, где занималась каталонской литературой ХХ века. Более 15 лет проработала гидом в Москве, специализируясь на тематических экскурсиях. Начиная с пандемии с увлечением придумывает маршруты по Барселоне и делится своими открытиями с любителями культуры и истории.