11 de julio
La història de la viticultura a Espanya des de l'antiguitat fins als nostres dies
Una sèrie de conferències “Immersió a la cultura del vi” amb el periodista especialitzat en vins Ilya Kirilin
11 de julio
La història de la viticultura a Espanya des de l'antiguitat fins als nostres dies
Una sèrie de conferències “Immersió a la cultura del vi” amb el periodista especialitzat en vins Ilya Kirilin
11 de julio
Horaris:
19.00 - 20.00
Telèfon:
+34 691 15 39 83
Direcció:
Carrer de Josep Anselm Clavé, 31,
08002 Barcelona
INSCRIPCIÓ

Espanya és un país amb una història i cultura esplèndida, i el vi ha estat part d'aquesta cultura no només durant els últims segles, sinó ja des de fa dos mil·lennis.

El 11 de juliol a les 19:00 us convidem al segon tast i conferència 'La història de la viticultura a Espanya des de l'antiguitat fins als nostres dies', que es durà a terme com a part del nou cicle 'Immersió en la cultura del vi' i anirà a càrrec del periodista Ilya Kirilin, conegut com a GarnachaMan.

L'estat de la indústria del vi, com un paper de tornassol, reflecteix el desenvolupament de la societat i del país. Ha arribat el moment d'immergir-se en la història i descobrir:

  • On s'ha trobat recentment el vi més antic conservat al món i què té en comú amb el jerez?
  • Per què els vins espumosos van començar a produir-se en massa precisament a Catalunya i com van arribar a ser apreciats per la burgesia local?
  • Com va influir el ferrocarril en la creació de la regió vinícola més destacada del país?
  • D'on van sorgir les cooperatives de l'època de Franco i per què no sempre són tan pedestres com semblen?
  • La democratització del país, la democratització de la viticultura: el mercat del vi espanyol avui.
  • Què sabem sobre la viticultura monàstica i campesina a l'Edat Mitjana, i com va passar aquesta noble activitat dels monjos als aristòcrates espanyols a mitjan segle XIX? El passat no es pot recuperar, però els estils històrics estan tornant!

El programa inclou tast i conferència sobre els vins de la Mediterrània.

Us esperem el 11 de juliol a les 19:00 al Saló Verd (carrer de Josep Anselm Clavé, 31, 08002 Barcelona).

El tast i la conferència es faran en rus.

Durada: 1,5 hora.

Entrada: 45 euros.

Limitat el nombre de participants.

Per comprar les entrades, si us plau, utilitzeu aquest enllaç.

11 de julio
INSCRIPCIÓ